söndag 25 mars 2012

Saltå Russin

Köpte dessa KRAV-märkta russin idag.
Det är Saltå Kvarn och de är odlade i Aegeanregionen i västra Turkiet. Riktigt goda, tyckte jag och dottern.
De var lite ljusare än vad jag var van vid att russin ska se ut, men det var tydligen för att de kommer från en ljus druva. Visste ni förresten att russin innehåller järn?
Jag blev lite förvånad när jag läste på paketet att de innehåller 2,4 mg järn per 100 g. Det är 17% av rek. dagligt intag. Jag räknade ut att ett sånt litet paket på 42 mg som dottern håller i på bilden alltså innehåller hela 1 mg järn.
Hur som helst, goda var dom! :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar